Bazilik in Tongeren
BE - Limburg
De formule
De Bongo geeft recht op een degustatie van volgende bieren, inclusief een warme tapasmix: Zonderik Donker Tripel Karmeliet Trappist Rochefort 6 De Bongo is geldig voor twee personen.
Onze garanties
Bazilik in Tongeren
Tongeren, de stad van Ambiorix en de oudste stad van België, ademt een rijk verleden uit. Wanneer je een bezoek brengt aan het pas gerenoveerde Gallo-Romeins Museum of de grootste antiekmarkt van Europa, die elke zondag op de Veemarkt plaatsvindt, is een bezoek aan Brasserie Bazilik een ideaal tussendoortje. Bazilik schuilt achter een opvallende gevel in de Kloosterstraat. Dit vroegere kanunnikentehuis werd erg fraai ingericht, met warme materialen, moderne accenten en historische elementen die het geheel een tijdloos karakter geven. In de imposante ruimte vallen de indrukwekkende trap, grote toog en verschillende niveaus meteen op. In dit gezellige kader wordt elk bier met respect behandeld, met deskundigheid geschonken en met smaak uitgedronken.
Je krijgt drie bieren voorgeschoteld, met enkele warme tapas erbij. Verkies je een lokaal bier? Dan ga je de Limburgse Zonderik Donker zeker appreciëren. Of houd je meer van de blonde, fruitige Tripel Karmeliet? Dit pittige driegranenbier werd in 2008 nog verkozen tot beste bier ter wereld door de World Beer Awards, in de categorie Hoge Gistingsbieren. Het derde bier dat je met deze Bongo kunt proeven, is de Rochefort 6, een authentiek trappistenbier.
De Hof in Houthalen
Een gastvrij onthaal, democratische prijzen, een Frans-Belgische brasseriekeuken en verrassende Limburgse bieren: dat is wat je mag verwachten wanneer je de deur van De Hof in...
De Molen in Antwerpen
Wie op een bankje aan de Antwerpse kaaien zit of over het Sint-Annastrand op Linkeroever slentert, ziet al van ver waar hij moet zijn voor een gezellige en gemoedelijke tussenstop....
Kasteeltje De Warande in Wetteren
Waarom kiezen voor een bekend bier dat je bijna overal kan krijgen, als je ook kunt kiezen voor een uniek streekbier? Bij Kasteeltje De Warande krijg je de kans om zo'n lokaal bier...
Picobrouwerij Alvinne in Moen
Brouwerij Alvinne is een relatief jonge brouwerij, die haar eerste flesjes vulde in 2003. Drie bevriende bierliefhebbers hadden het jaar voordien de handen in elkaar geslagen om...
Hôtel Le Val de Poix in Poix-Saint-Hubert
In het hart van de Belgische Ardennen, tussen de heuvels en bossen van de provincie Luxemburg, ligt Hôtel Le Val De Poix, met daarbij brasserie La Grignote. De atmosfeer van...
The Duke's in Moeskroen
Hartje Moeskroen is Frankrijk in België. In het kleine stadscentrum verwijzen alle straten naar Franse steden in de buurt. De bakkers verkopen je eerder een baguette dan een...
't Koelschip in Oostende
't Koelschip is een nieuwe bierenspeciaalzaak in het centrum van de Koningin der Badsteden, Oostende. Bierpromotor Ive Mostrey heeft er meer dan duizend bekende en minder bekende...
Ons Gedacht in Rosmeer-Bilzen
De deur van Ons Gedacht in Rosmeer, bij het Limburgse Bilzen, binnenstappen is steeds een goed idee. Deze achttiende-eeuwse hoeve werd tot een moderne brasserie omgetoverd. Ons...
Le Roy d'Espagne in Brussel
Le Roy d’Espagne (De Koning van Spanje) verwijst naar Karel II, die als Spaanse vorst in 1697 over de Zuidelijke Nederlanden regeerde. Zijn borstbeeld zie je hangen op de...
Delirium Tremens in Melle
De naam van Brouwerij Huyghe zal misschien niet meteen een belletje doen rinkelen, maar de bekendere naam van deze familiebrouwerij uit Melle, doet dat ongetwijfeld wel. Onder de...
DijkWaert in Herentals
Het verhaal achter brouwerij DijkWaert is het verhaal van Carine en Hans. Toen ze elkaar ontmoetten, waren ze allebei al lang gepassioneerd door lekkere dingen, en was Hans al...
