De Abdij van Val-Dieu in Aubel
BE - Luik
De formule
De Bongo geeft recht op één van de volgende arrangementen voor twee personen:
het hele jaar door: een degustatie van drie Val-Dieu bieren van het vat naar keuze, inclusief een portie Val-Dieu kaas in de taverne van de abdij, een mandje met de producten van de abdij en folders over de abdij, haar geschiedenis en haar producten en een educatief spelletje voor kinderen.
enkel op zaterdag, van mei tot september: een geleid bezoek aan de brouwerij (inclusief een degustatie van twee bieren) of aan de abdij, een mandje met de producten van de abdij en folders over de abdij, haar geschiedenis en haar producten en een educatief spelletje voor kinderen.
Onze garanties
De Abdij van Val-Dieu in Aubel
Het Land van Herve is een streek die bij levensgenieters bekend staat om haar weidse natuur, talrijke boomgaarden en verrassende streekspecialiteiten. Echte bierliefhebbers zullen hierbij niet meteen aan de Hervekaas of perenstroop denken, maar wel aan de bekende abdij in deze streek: de Abdij van Val-Dieu. De abdij gaat terug tot in 1216 en is de enige cisterciënzerabdij die de Franse Revolutie heeft overleefd, weliswaar met enkele stevige opknapbeurten.
Vandaag de dag biedt de historische abdij onderdak aan de christelijke gemeenschap van Val-Dieu, maar als toerist word je net zo goed met open armen ontvangen. Het hele jaar door kun je een rondleiding volgen die je de sfeer van de Middeleeuwen laat proeven, maar ook van die van vandaag, en die is blond, bruin of tripel.
De brouwerij van Val-Dieu zet de traditie van de originele monniken voort. De samenstelling van de bieren is, op enkele aanpassingen in grondstoffen en technieken na, nog steeds die van eeuwen geleden. De Val-Dieu bieren zijn dus echte abdijbieren van hoge gisting, gebrouwen volgens de oude methode. Proeven van de drie varianten doe je, met een stukje Val-Dieu kaas erbij, in Le Casse-Croûte, de taverne van de abdij die in de vroegere stallen is ondergebracht.
De Hof in Houthalen
Een gastvrij onthaal, democratische prijzen, een Frans-Belgische brasseriekeuken en verrassende Limburgse bieren: dat is wat je mag verwachten wanneer je de deur van De Hof in...
De Molen in Antwerpen
Wie op een bankje aan de Antwerpse kaaien zit of over het Sint-Annastrand op Linkeroever slentert, ziet al van ver waar hij moet zijn voor een gezellige en gemoedelijke tussenstop....
Kasteeltje De Warande in Wetteren
Waarom kiezen voor een bekend bier dat je bijna overal kan krijgen, als je ook kunt kiezen voor een uniek streekbier? Bij Kasteeltje De Warande krijg je de kans om zo'n lokaal bier...
Picobrouwerij Alvinne in Moen
Brouwerij Alvinne is een relatief jonge brouwerij, die haar eerste flesjes vulde in 2003. Drie bevriende bierliefhebbers hadden het jaar voordien de handen in elkaar geslagen om...
Hôtel Le Val de Poix in Poix-Saint-Hubert
In het hart van de Belgische Ardennen, tussen de heuvels en bossen van de provincie Luxemburg, ligt Hôtel Le Val De Poix, met daarbij brasserie La Grignote. De atmosfeer van...
The Duke's in Moeskroen
Hartje Moeskroen is Frankrijk in België. In het kleine stadscentrum verwijzen alle straten naar Franse steden in de buurt. De bakkers verkopen je eerder een baguette dan een...
't Koelschip in Oostende
't Koelschip is een nieuwe bierenspeciaalzaak in het centrum van de Koningin der Badsteden, Oostende. Bierpromotor Ive Mostrey heeft er meer dan duizend bekende en minder bekende...
Ons Gedacht in Rosmeer-Bilzen
De deur van Ons Gedacht in Rosmeer, bij het Limburgse Bilzen, binnenstappen is steeds een goed idee. Deze achttiende-eeuwse hoeve werd tot een moderne brasserie omgetoverd. Ons...
Le Roy d'Espagne in Brussel
Le Roy d’Espagne (De Koning van Spanje) verwijst naar Karel II, die als Spaanse vorst in 1697 over de Zuidelijke Nederlanden regeerde. Zijn borstbeeld zie je hangen op de...
Delirium Tremens in Melle
De naam van Brouwerij Huyghe zal misschien niet meteen een belletje doen rinkelen, maar de bekendere naam van deze familiebrouwerij uit Melle, doet dat ongetwijfeld wel. Onder de...
DijkWaert in Herentals
Het verhaal achter brouwerij DijkWaert is het verhaal van Carine en Hans. Toen ze elkaar ontmoetten, waren ze allebei al lang gepassioneerd door lekkere dingen, en was Hans al...
