Point de Vue in Knokke-Heist

Point de Vue in Knokke-Heist

Ontdek de culinaire hoogstandjes van Piet Leliaert in de stijlvol ingerichte brasserie Point de Vue, terwijl je geniet van het schitterende uitzicht op de Knokse branding. De voortreffelijke seizoensgebonden keuken, waarin de versheid en de kwaliteit van de producten hoog in het vaandel worden gedragen, zal je ongetwijfeld meteen verleiden.

Er is een specialiteitenmenu dat maandelijks wisselt en voorts staat er op de rijkgevulde kaart voor ieder wat wils. Wat dacht je bijvoorbeeld van een huisbereide pannenkoek na een stevige middagwandeling op het strand? Een verzorgde snack, een driegangenlunch of een lichte salade kunnen natuurlijk ook. Alvorens het mondaine Knokke in te duiken, is een ontbijt bij Point De Vue ook zeker aan te raden.

Verder presenteert Piet Leliaert je het beste wat de zee te bieden heeft. De mosselen worden in twaalf bereidingen aangeboden en in het homarium zitten Canadese kreeften. Daarnaast stelt de chef wekelijks een achttal nieuwe, erg verrassende en smaakvolle suggesties voor. Er is het telkens vernieuwende maandmenu en 's middags de driegangenlunch. Bij mooi weer kun je van al dit lekkers genieten op het ruime en zonovergoten terras. Je merkt het meteen, in brasserie Point de Vue word je op en top verwend.